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Menu des amoureux

Menus des amoureux

servi le samedi 13 février au soir et le dimanche 14 février

52 € par personne

Coupe de Montlouis Méthode Traditionnelle
"Message d'amour"  d' Antoine Antier

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La terrine de foie gras de canard français,
Chutney de pignons de pin,
Pruneaux au Gamay de Touraine et pain d'épices
Ou
Le bouillon de langoustines,
Infusion de citronnelle et lait de coco,
Noodles et gambas

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Sorbet litchis, 
Petites bulles de Montlouis
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Le filet de boeuf, pommes "Macaires",
Jus de veau à la crème de morilles
Ou
Le retour de pêche, sauce homardine

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La sélection de fromages affinés par nos soins
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Coeur Saint Valentin
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Café, Mignardises
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Vins de la propriété "Domaine de Cray"
(1 bouteille de vin pour 3 personnes)
Touraine rouge
Ou
Montlouis sec
Ou
Touraine rosé

Service compris 15%

Réservations et renseignements au 02 47 45 05 05

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Ballade gourmande 32 € >>
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