|
Menus des amoureux
servi le samedi 13 février au soir et le dimanche 14 février
52 € par personne
Coupe de Montlouis Méthode Traditionnelle "Message d'amour" d' Antoine Antier *** La terrine de foie gras de canard français, Chutney de pignons de pin, Pruneaux au Gamay de Touraine et pain d'épices Ou Le bouillon de langoustines, Infusion de citronnelle et lait de coco, Noodles et gambas *** Sorbet litchis, Petites bulles de Montlouis *** Le filet de boeuf, pommes "Macaires", Jus de veau à la crème de morilles Ou Le retour de pêche, sauce homardine *** La sélection de fromages affinés par nos soins *** Coeur Saint Valentin *** Café, Mignardises ***
Vins de la propriété "Domaine de Cray" (1 bouteille de vin pour 3 personnes) Touraine rouge Ou Montlouis sec Ou Touraine rosé
Service compris 15%
Réservations et renseignements au 02 47 45 05 05 |