(servi uniquement pour le déjeuner, du lundi au vendredi
hors jours fériés)

Le velouté de cresson, rillons de Touraine
Ou
L'oeuf cocotte aux noisettes,
Raisins poêlés,
Copeaux de jambon Ibérique
***
Le thon blanc servi bleu cuit à la plancha,
Compotée d'oignons rouges,
Jus aux févettes
Ou
La pintade fermière,
Polenta dorée,
Quelques pleurotes de la région
***
Tartelette aux fruits rouges

Tout changement aux menus entraîne un supplément

Service 15 %