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Le bouillon de poule,
Crêtes et rognons de coqs,
Quelques écrevisses
Ou
Le millefeuilles de légumes,
Aile de raie, ravigote
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Le saumon "label rouge Ecosse",
Mousseline de panais,
Sauce au Pinot noir de Touraine
Ou
Le pavé de noix de veau cuit au sautoir,
Confit de pommes,
Jus au boudin noir
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Notre choix de fromages secs et frais,
Accompagné de confitures de vin
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La pêche de vigne version Melba
A notre façon
Ou
Un dessert du chariot (supplément 3 €)
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